پر افتخارترين فعاليت مركز بيوتكنولوژي دكتر رستگار، تكثير به شيوه كشت بافت و طراحي اولين باغ مادري گل محمدي ايران است. خاستگاه و موطن اصلي اين گل كه از نظر اقتصادي و دارويي در جهان به خصوص مغرب زمين جايگاهي ويژه دارد، كوه هاي جنوب غرب ايران است. اين گل حوالي سال هاي 1276-1254 ميلادي از ايران به دمشق و سپس از آنجا به اروپا برده شده است. هم اينك رز اصفهان ( Ispahan Rose ) يكي از قديمي ترين و خوشبوترين واريته هاي گل محمدي و معروف به زيور ملكه ( Pompon des Princes ) است. گفتني ست گل محمدي كه در دنيا با نام علمي Rosa Damascen Miller شناخته مي شود القابي چون سلطان گل ها (King of Flowers ) و ملكه گل ها (Queen of Flowers ) دارد. محصولات گل محمدي عبارتند از: اسانس اول ، اسانس دوم ، اسانس سوم ، گلاب اول ، گلاب دوم ، كانكريت رز (Rose Concrete) ، اسانس مطلق رز (Absolute Rose Oil) و اسانس حاصل از استخراج با سيال فوق بحراني (Fluid Extraction Supercritical) . از اين ميان با ارزش ترين محصول گل محمدي كه به آن لقب طلاي مايع (Liquid Gold) داده اند اسانس تام است.
مراحل تولید گل محمدی کشت بافتی در مرکز
6. پایه ها آماده انتقال می شوند و شعف و غرور همکاران مرکز را با خود به گلستان هدف می برند.
ایجاد گلستان های گل محمدی در ایران از طریق قلمه و پاجوش است که از معایب آنها می توان به انتقال آلودگی، عدم موزونی و تناسب یکسان، ظرفیت پائین تولید و عدم کنترل تولید اسانس اشاره کرد. این در حالی است که پایه های کشت بافتی گل محمدی تولیدی مرکز، دارای ویژگی های ذیل هستند:
- تولید پایه ها در آزمایشگاه کشت بافت
- مقاوم به کم آبی و کشت به شیوه دیم
- پایه های سالم سازی شده
- پایه های متناسب با اقلیم های گوناگون
- تفریق گل محمدی خوراکی و غیر خوراکی
- ظرفیت بالای تولید در مقیاس های کلان
- یکسانی پایه در گلستان های ایجادی
- افزایش توان مدیریت تولید
- برخورداری از یارانه ویژه دولتی (گلستان کاران به ازای خرید هر پایه گل محمدی از مرکز بیوتکنولوژی دکتر رستگار مبلغ 12000 ریال یارانه دولتی دریافت می نمایند.